Бухгалтерский учет в общественном питании
Рассмотрена методика учета товарных отношений в общественном питании, показан порядок определения цен на готовую продукцию. Большое внимание уделено учету денежных средств, валютных и расчетных операций, расчетов по оплате труда, финансовых результатов хозяйственной деятельности, составлению бухгалтерской отчетности. Во второе издание (1-е изд. -1999 г.) внесены изменения, связанные с введением нового Плана счетов и изменениями в налогообложении. Для бухгалтеров организаций общественного питания, преподавателей и студентов экономических вузов.
Автор | В. В. Патров, Л. В. Нуридинова, Н. К. Тараненко |
Год выпуска | 2003 |
Издатель | Финансы и статистика |
ISBN | 5-279-02503-8 |
Цена | 121 руб. |