>> Книги >> Нехудожественная литература >> Домашний круг >> Кулинария. Напитки >> Кулинария мира. Национальные кухни >> Русская кухня La cuisine russeТеперешнее представление о русской кухне сильно разбавлено модными чужеземными влияниями. Вот и сейчас в тренде - "новая русская кухня", стремящаяся вырваться за пределы аутентичной русской кулинарии и возникшая как ответ на формирующийся на рынке запрос. Но все модное, как правило, - явление проходящее, спрос же на настоящее не подвержен времени. В данном издании представлены 235 рецептов русской кухни, а также 300 иллюстраций.
Купить "La cuisine russe" |